2月27日上午，湖州蔬果园食品有限公司迎来了一支特殊的小分队，他们就是来自湖州市爱山小学教育集团仁皇校区蔬果检测小队。他们将在这里进行一次农残检测的沉浸式体验。

蔬果检测小队在工作人员的带领下来到第一站——农残检测的化验室，队员们认真观察工作人员的操作流程，在检测员阿姨的指导下，一个个化身"小小检测员"体验了整个检测流程。随后，队员们一起参观了食品冷藏室、冷冻室、副食品仓库、食材分拣区等场地。在公司负责人韩经理的讲解下，观看公司的介绍视频，了解到食材保存营养的方法、配送过程以及公司的运营模式、运营现状等情况。通过这次实地考察交流，队员们近距离接触并体验了食品安全检测的流程，收获了不少新鲜有趣的知识。

"双减"之后，爱山小学的学生充分利用课余时间走出课本，走近生活，学到了不少课本中学不到的知识，体验了许多真实而有意义的工作场景。

                                                                                                                                    （审核人：费敏）