吴兴学校风采
更新日期:2023-05-06 09:46:59  【作者:顾鸾】  文章来源:本站原创
 
  环渚学校:师生携手烹制“立夏饭”
 

        

5月4日上午,环渚学校801班的同学们聆听顾鸾老师的"你好,立夏"的节气文化宣讲课。顾老师介绍道:立夏是农历二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

在湖州地区,立夏时节,老百姓会烧"立夏饭",所谓"立夏饭"就是少年们成群结队,向邻里各家乞取米、肉(咸肉)。地上的蚕豆(豌豆)、竹笋任其采掘,然后到野地里去用石头支起锅灶,自烧自吃,称为吃"野夏饭"或"立夏饭"。这种风俗自比乞丐,以为可以厌胜而避灾祸。

有了关于立夏知识和文化的初步了解,同学们对"立夏饭"制作有了强烈的参与意愿。果然一盘盘色香味俱全的"立夏饭"在同学们的分工合作下,烹制而成。中午饭,全体师生都能吃到同学们亲手烹煮的"豌豆立夏饭"了。

环渚学校副校长吴晶晶介绍:此次烹制"立夏饭"活动是环渚学校"生态劳动教育与节气文化"的融合教育系列活动之一,学校将持续在学生中弘扬我国传统文化教育,进一步培养学生的劳动能力、培育劳动精神。